فریزر ایستاده

فریزر ایستاده تک درب 60 سانت مخصوص بستنی یکی از راه حل های نگهداری بستنی در یک فضای کم می تواند فریزر ایستاده تک درب 60 سانت مخصوص بستنی باشد. البته این فریزر ها به فریزرهای ایستاده معروف هستند اما کاربردهای زیادی در فست فود ها و سبزی فروشی ها دارند. متاسفانه برخی از افراد سود جو به تازگی اقدام به عرضه فریزرهایی با عنوان فریزرهای مخصوص پروتئین نموده اند که از توان سرمایشی پایینی برخوردار بوده، و به دلیل تحت فشار بودن موتور توان سرمایشی آن مرتب کاهش می یابد. اما تفاوت در نوع موتور، گاز و روغن آنها می باشد. فریزرها می بایست با گاز 404 کار کنند و استفاده از موتورهایی با گاز 134 که مخصوص یخچال می باشد در کسب و کارهای صنعتی حتما منجرب به خراب شدن و ضرر و زیان حاصل از آن خواهد شد. در ادامه مطلب که در چند خط پایین تر آمده است، ما به تشریح کامل فریزر ایستاده تک درب 60 سانت مخصوص بستنی پرداخته ایم.